站在新的起點上!“黃花菜不止于菜” 項目背后的故事

           日期:2021-05-15     來源:衡陽新聞資訊    作者:李明靖    瀏覽:2643    

        衡陽新聞網訊 記者李明靖報道 “觀為名花,用為良藥,食為佳肴”,這是古人對黃花菜的最高贊譽。

        11月12日,在江西景德鎮落下帷幕的第四屆“中國創翼”創業創新大賽上,衡陽祁東黃花菜備受矚目,衡陽市推薦的“黃花菜不止于菜”項目斬獲創業扶貧專項組一等獎(全國僅2個),取得衡陽乃至湖南歷史上最好成績。

        黃花菜不止于菜,他正助力于農村的脫貧攻堅和鄉村振興,向我們款款走來。

        披荊斬棘,“黃花菜不止于菜”國賽顯身手

        創業創新,是社會不斷進步的不竭動力。

        衡陽市就業服務中心主任曹云告訴記者,以“創響新時代 共圓中國夢”為主題的第四屆“中國創翼”創業創新大賽,旨在弘揚參賽項目的社會價值和創業者的社會貢獻,鼓勵創新引領創業,創業帶動就業,助力脫貧攻堅。參賽項目既有人工智能、先進制造、光電信息等高科技項目,也有醫療健康、現代服務業等解決人們生活痛點的技術或模式創新項目,還有教育培訓、旅游休閑等滿足人們精神需求的人文創新類項目和現代農業項目,體現了很強的包容性和吸引力,社會效益愈來愈凸顯。

        據悉,大賽自今年2月啟動以來,衡陽人社部門積極聯合相關職能部門,積極搭建創業項目展示、交流、對接、投融資的平臺,鼓勵引導眾多創業者釋放激情、展現才華。

        “黃花菜不止于菜”項目負責人、新發食品有限公司總經理肖智雄介紹說,“黃花菜不止于菜”項目基于“一種黃花菜加工方法”、“一種適用于蔬菜干制品加工的殺青裝置”等發明專利技術,對黃花菜進行高效利用,研發上市了營養健康品、地方特產之風味產品、方便休閑產品等系列產品,進行了銷售模式和商業模式創新,解決了我國黃花菜加工難、銷售難的痛點。

        據統計,此次全國報名參賽且通過資格審核的項目有43876個,較上一屆大賽增加近40%。參賽者包括高校畢業生、留學歸國人員、科研人員、技能人才、退役軍人、返鄉農民工、殘疾人等各類人群,既有“00后”年輕人,也有年過花甲的老人。

        “企業通過實施該項目,參與并主導行業資源配置,形成一條完整的黃花菜資源的高值利用顧客利益價值鏈,為黃花菜產業助力農村的脫貧攻堅和鄉村振興提供了有力保障,這是此次項目能在高手云集的大賽中脫穎而出的關鍵所在?!辈茉票硎?。

        歷盡風雨,祁東黃花菜東山再起

        天下黃花看中國,中國黃花看祁東。有著500多年歷史的“祁東黃花菜”如今已成為國家地理標志保護產品,種植面積16.5萬畝,全國市場占有率穩定在70%以上。

        說起黃花菜,祁東土生土長的肖智雄有著太多的感觸??恐改纲u黃花菜做學費的肖智雄2009年初次到到省城長沙念大學,在第一次新生介紹班會上,他便提到了老家的黃花菜,并當著同學們的面發下宏愿:“我選擇工商管理專業,就是要把老家的黃花菜賣到全國各地,讓更多的人了解黃花菜?!?

        早些年,受“毒菜風波”影響,祁東的黃花菜產品受到了不小的市場沖擊,菜農們對黃花菜是又愛又恨。

        黃花菜不能這么涼了!一定要讓菜農們對黃花菜有信心。和廣大祁東人一樣,肖智雄一直這樣告誡自己。

        大學4年里,在專業學習之余,肖智雄帶著家鄉的黃花菜去各大城市高校和企業做了500多次交流與試驗,研究如何以黃花菜為原材料做出附加值更高的商品。2013年大學畢業,帶著學到的專業知識,他接手了父親的黃花菜生產加工廠,打造品牌是他想做的第一件事。

        在肖智雄的黃花菜生產車間里,記者看到有著一條93米長的生產線,這正是他帶領公司的科研團隊,成功研制出的國內第一套集黃花菜殺青、脫水、烘烤、包裝于一體的全自動化設備,獲得了3項國家發明專利。

        “有了這條生產線,一天可加工鮮濕黃花菜40噸,單次加工流程只要2個多小時?!毙ぶ切鄹嬖V記者,黃花菜如果不及時曬干就會發霉發爛。而在他的工廠,收割再多的黃花菜都不會出現這種問題。

        “我不是發明家,卻一直走在研發的路上?!边@是肖智雄最近在微信朋友圈寫過的一句話。這也是他第三次拿到發明專利——蔬菜干制品加工的殺青工藝,通過這項技術,可以將一些不易保存的蔬菜變成干制品。

        在肖智雄看來,發明專利這些與所學工商管理的“跨界”雖然初看上去可能都有點兒“不正經”,但最后事實證明了均是為黃花菜產業的未來發展做的“功課”。如今,“祁東黃花菜”的品牌,也正逐漸被很多這樣敢想敢干的祁東人越擦越亮。

        黃花菜不止于菜,脫貧路上漸行漸穩

        在祁東縣,有一個專為祁東黃花菜打造的博物館,這也是全國首家黃花菜博物館。博物館展出面積1000平方米,由中國工程院院士、“雜交水稻之父”袁隆平題寫館名。在博物館里,黃花菜的歷史淵源、藥用價值、發展軌跡、名人典故等,通過圖、文、影、聲立體呈現。這正是由肖智雄于2016年投資500萬元打造。

        “當時,很多人都說為黃花菜建一個博物館是聞所未聞的奇事,可建成之后他們都紛紛豎起了大拇指?!毙ぶ切壅f他更為得意的是,這個博物館如今還成了祁東縣的一張文化名片。這是肖智雄多年一直踐行自己的“黃花菜不止于菜”理念之一。

        在他看來,“黃花菜不止于菜”主要體現在三個方面:高值產品研發、鄉村旅游振興和脫貧攻堅。

        11月15日,在新發食品有限公司的“扶貧車間”,一些工人正在賣力加工紅薯粉,一些人在包裝干黃花菜,一斤一袋。這些工人們都是建檔立卡貧困戶。

        貧困戶工人呂松柏告訴記者,因前些年身體不好且家庭小孩多導致致貧,后來發展成為了黃花菜種植大戶,夫妻也可直接到公司上班,每年黃花菜的種植收和工資收入能夠達到5萬元以上。

        肖智雄的新發食品有限公司系農業產業化國家重點龍頭企業、國家高新技術企業,湖南省扶貧龍頭企業。該公司充分利用祁東黃花菜資源稟賦和產業優勢,構建現代農業產業體系,打造集黃花菜新品種選育、標準化種植、產品研發、現代加工、倉儲服務、冷鏈物流、品牌包裝、交易展示、體驗觀光、文化交流于一體,打造以加工業帶動農業“接二連三”、以旅游業帶動農業“跨二連三”的產業融合新業態,使之成為現代農業發展先行區,為鄉村振興注入新動能。

        致富不忘鄉鄰。近年來,在“以科技引領企業,以企業帶動基地,以基地推動產業”的發展戰略下,新發食品有限公司正一步步帶領著農民們增收致富。肖智雄介紹,他們根據各個村的實際情況,對掌握一定科技知識和種植技術的農戶,開展訂單種植,將種植戶變成種植產業的工人和創業者。僅此一項,每年便帶動500戶近1000個貧困農民,增加收入300多萬元。

        誠如肖智雄所說,黃花菜不止于菜,獲得國獎只是站在一個新的起點,我們期待祁東黃花菜帶給我們更多的驚喜。

         
         
        更多>同類資訊

        推薦圖文
        推薦資訊
        點擊排行
        ?
        網站首頁  |  華夏一縣一品網創業服務中心  |  華夏一縣一品網全國縣級分站站長創業招募函  |  招聘  |  華夏一縣一品網商戶入駐須知  |  網站地圖  |  會員等級  |  廣告服務  |  違規舉報
        • 聯系我們

          電話:0571-86995329

          郵箱:yixianyipinshop@163.com

          微信:xiangwen6831

        • 華夏一縣一品網訂閱號

        • 華夏一縣一品網小程序

        • 云滇一縣一品訂閱號

        • 云滇一縣一品小程序

         
        任久操精品视频网站,18禁美女裸体大操特操,99美女精品高潮视频免费,女性自慰一级无遮挡毛片