花境火了。
在園林景觀中,花境逐漸成為不可或缺的角色,而與其相關的技能培訓、講堂、競賽、展覽更是鱗次櫛比。近幾年,中國園藝學會球宿根花卉分會在花境領域做了大量工作,由其主辦的花境師職業技能高級研修班,馬上迎來第42期。
中國園藝學會球宿根花卉分會會長、中國農業大學教授劉青林日前在接受《中國花卉報》記者專訪時表示,花境在中國迎來高光時刻,此時業者更須沉下心來,對標國際,找到差距和不足,努力形成自身特色,讓“中國花境”流光溢彩。
劉青林教授
花境為什么火了?
對于花境為什么火,很多人給出的答案是——利潤?;ň呈悄壳皥@林景觀行業利潤最高的產業之一,每平方米造價200元至800元,高的甚至能達到1800元。
相對來說,花境材料很多是市場上新興的,景觀營造手法也是新的,利潤空間會大一點。
而在劉青林看來,花境的“火”其實是體現了中國園林景觀發展的“勢”——由綠化向美化邁進?!盎ň称鹾狭藝野l展戰略,是生態文明和美麗中國建設的需要?!?
“綠化走過了60多年,目前園林景觀進入到美化階段,花境則是美化的重要手段?!眲⑶嗔终f,“也恰恰是過去10年,花境取得了快速發展?!?
新的形勢對園林景觀造景提出更高要求,不光要美,還要經常有變化,常規的園林手法已經不能滿足需求,這時候就要求創新,而花境就是一個創新亮點。
劉青林表示,花境是長效低維護的,是生態的,植物從小苗時就栽上,然后長大,開花、結果,展現的是植物生命的全過程;花境中各種植物次第開放,四季可賞,美化效果很好,能為美麗中國助力?!安粌H在中國,在哪里也是一樣,行業的發展要和國家的戰略發展結合起來,順勢而為?!?
第十屆花博會上海園花境
你設計的是花境嗎?
花境火了,園林花木行業又開始了新一輪的跟風。做園林施工的,做草坪、草花生產的,都來做花境,攬項目,價格殺得相當混亂。市政工程項目中難得找出幾個做得好的花境作品,有不少人認為花境就是一堆東西混在一起。
園林行業對于花境的認識有待提升。
“去年有位研究生設計了一個花境作品,我認為里面有一半植物活不過一年?!眲⑶嗔终f。很多設計師對植物特性了解不充分,甚至不知道這些植物在當地能不能越冬?;ň撑渲玫闹参镄枰D瓿掷m地生長,擁有長期的景觀效果是其基本特征?!吧虾S幸粋€花境項目已經11年了,到現在仍然有著不錯的景觀?!?
花境分類中包含“長效花境”,劉青林認為“長效”兩個字是多余的,因為沒有長效就不能稱之為花境。
“多年生主義”在國外很流行,而中國早有這樣的概念。劉青林說,中國人認為小荷才露尖尖角好看,蓮葉何田田也好看,殘荷依然很美,“留得殘荷聽雨聲”這句詩講的就是欣賞生命的全過程。觀賞草在花境中用得比較普遍,其秋冬季景觀非常獨特,很有詩意?!?
“花壇追求的是即時效果,中國還為此發明了移動花壇?!眲⑶嗔终f,花境設計只注重“一時的漂亮”是不行的,也要考量持續的觀賞價值?;ň匙龊靡院?,其基本框架不能有大的變化,節日可以加一些時令花卉?!暗ň车牟牧现饕獞撌撬薷投嗄晟闹参?,都是一年生的就是花壇了?!彼f。
2021年全國花境大師邀請展(嘉興站)
還有哪些差距?
“中國花境與世界水平的差距還有多大?”對于記者的這個問題劉青林略作沉吟,“差不太多了,如果說差距,我想主要還是在植物應用的多樣性方面?!?
前幾年劉青林參觀了英國邱園,那里有一條著名的花境大道,用到的植物有197種,宿根花卉種類占比很大,接近95%?!爸袊ň稠椖恳话阋簿陀玫綆资N植物,很少有用到百種以上的?!鼻駡@的花境大道上各種花次第開放,同一時間好多種植物在同時綻放?!拔覀冇玫钠贩N少,同時開花的品種只有一兩種,觀賞效果差了很多?!?
劉青林告訴記者,現在國內花境植物材料已經很豐富,近些年引進了很多品種,草本植物有幾百種,加上木本的能有上千種?!熬褪菃蝹€花境項目中用得不夠豐富,我們的設計師還是不善于進行植物搭配,還要提高?!?
“中國的花境也有自己的優點,就是木本植物使用比例較大,花境的框架比較固定。我們還有一個優勢,但目前仍未發揮出來,那就是花境的地方特色。中國幅員遼闊,如何體現花境的地方特色,也應該好好研究?!眲⑶嗔终f。
廣州鴻業公司庭院花境
瓶頸是什么?
目前制約花境行業水平提升的主要是人才問題?!澳軌蛘莆諑装俜N植物生態習性的花境設計師太少了?!眲⑶嗔痔寡?。
球宿根分會成立于2005年,現有注冊會員200多人,其工作方向一個是學術交流,另一個是產業促進。劉青林說:“花境用的主要是宿根花卉,把市場的口子打開才能把研究做起來,苗子賣得好了,大家會更愿意投入到相關的科研工作當中?!彼榻B,前兩年有一篇新聞報道,說成都的宿根花卉比一二年生草花賣得好,他特別高興,說明大家把這個產業推動起來了。
為普及花境知識、培養行業人才,球宿根分會做了很多工作,有“花境公益大講堂”,讓人們知道花境有多美多好;有“花境師職業技能研修班”,教大家怎么做花境;有花境大賽,用于切磋交流,取長補短;還有中國花境論壇,大家在這里進行新觀點、新思想碰撞。
劉青林強調,現在很多花境被當作花壇來管理,存在管養過度的問題,在社會上形成了“花境不好養護、花錢多”的印象?!盎ň呈且环N低維護的園林景觀,不敢說是免維護,本質上花境植物材料是不用換的,但不少人為了獲獎或者其他原因,過分強調花境好看,對所用植物頻繁進行大比例更換?!?
上海辰山植物園花境
中國花境要展現詩情畫意
中國園林講究詩情畫意,花境如何體現意境?劉青林說,中國園林景觀首先是綠化,然后是美化,最后還要展現文化?;ň橙绾瓮ㄟ^詩情畫意實現文化的再教育,這是個重要課題。
劉青林特別不喜歡人們說花境是從英國傳過來的,他認為歐洲的園林是從中國學去的,這里面就包括自然式的花境,“現在是返回來了?!?
“現在有比較直觀的證據能說明花境源于中國嗎?”記者問。
劉青林說,“梅蘭竹菊”,這在古代的畫作里常見,這不就是一個花境嗎?梅蘭竹菊種在地里面,再擺上一塊石頭,這就是一個花境?!拔也恢肋@算不算是一個證據?!?
劉青林表示,未來中國的花境不僅要展現植物多樣性、蘊含意境,還要體現出園林景觀的文化價值?!耙獎撟鞒鲋参锊牧县S富、富含詩情畫意的花境作品,這個要求有點高,但卻是重要方向?!?
上海虹口北外灘花境
(圖片來源:劉青林 吳傳新)