云南小?？Х?/h1>

據調查云南小?？Х确謻|西兩路傳入云南。東路是1902年法國傳教士引進的，種植到北緯26度，海拔1400米的賓川縣朱苦拉。這一種源波幫占69%，鐵畢卡占31%，在云南的栽培面積不大。西路是1914年景頗族邊民引到瑞麗縣弄賢寨種植作為庭院觀賞之用， 1952年初云南農科院熱帶亞熱帶作物研究所科技人員在作社會調查時發現，并采回鮮果35千克帶到保山市潞江壩試種，從而形成了云南咖啡的主要栽培種 [3] 。

20 世紀50 年代起，小?？Х戎鸩皆谠颇蠑U大種植面積。云南優良的地理、氣候環境適宜小粒種咖啡的生長，并形成了云南小?？Х取皾舛豢?、香而不烈、略帶果味”的獨特風味，深受國際咖啡市場歡迎。1993年在比利時布魯塞爾舉辦的世界咖啡評比大會上，云南的“保山小?？Х取保ǖ乩順酥颈Ｗo產品）榮獲世界“尤里卡”金獎，從此，“云南小?？Х取痹谑澜缡袌錾蠉渎额^角，并成為云南咖啡的地域品牌。1998年，云南省人民政府發布《云南省人民政府關于加快咖啡產業發展的意見》，從政府層面為云南咖啡產業的發展指明了方向。隨后在咖啡豆價格一路高漲的市場推力下，云南小?？Х确N植面積迅速擴大。到2017年種植面積發展到12.2 萬公頃，總產量14.4萬噸。產量占全球總量的1.5%，全球排名第12 位，亞洲地區排名第4 位。目前，云南省是我國最大、最重要的咖啡豆生產基地，咖啡種植面積及生豆產量均占全國97%以上，并逐步形成了集種植、生產、加工于一體的發展格局 [4] 。

2017年，云南有咖啡企業1000 家左右，從育種、種植、加工到消費飲品生產、市場銷售的整個產業鏈條和環節已經完備，產品遠銷歐美、日韓、中東等地，云南咖啡成為我國參與全球市場競爭的重要農產品之一。同時，云南小?？Х纫殉蔀樵颇细咴厣笾攸c農業產業之一，超過煙草和蔬菜已成為云南出口創匯第一的農業產業